為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示批示精神，根據(jù)中建集團(tuán)《關(guān)于加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》“中建紀(jì)監(jiān)發(fā)[2020]154號”文件精神和要求，中建科技集團(tuán)有限公司貴州分公司紀(jì)檢監(jiān)察部以食堂監(jiān)督為主陣地，嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)紀(jì)，在公司范圍內(nèi)迅速開展“節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費(fèi)”專項監(jiān)督檢查行動，積極引導(dǎo)廣大干部員工樹牢糧食節(jié)約意識，在全公司興起勤儉節(jié)約之風(fēng)。

    1、細(xì)化責(zé)任分工，狠抓責(zé)任落實

    根據(jù)中建集團(tuán)、中建科技相關(guān)工作部署，貴州分公司結(jié)合公司實際，制定下發(fā)指導(dǎo)意見，由公司紀(jì)檢監(jiān)察部門牽頭，機(jī)關(guān)其他部門協(xié)同配合，形成工作責(zé)任清單，細(xì)化分工，明確各項工作責(zé)任部門、工作措施及時間節(jié)點(diǎn)。通過開展機(jī)關(guān)、工廠、項目食堂和勞務(wù)班組后勤食堂監(jiān)督檢查（抽查復(fù)核），未發(fā)現(xiàn)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象；食堂每天安排專人輪崗，負(fù)責(zé)員工就餐期間的現(xiàn)場監(jiān)督，保持后勤食堂常態(tài)化監(jiān)督檢查機(jī)制，確保“節(jié)約糧食，杜絕餐飲浪費(fèi)”專項監(jiān)督檢查責(zé)任到人，落地見效。
    

    2、強(qiáng)化宣傳教育，繃緊節(jié)約之弦

    組織專題學(xué)習(xí)，貫徹落實《關(guān)于加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》“中建紀(jì)監(jiān)發(fā)[2020]154號”文件精神和要求，及時作出部署，由紀(jì)檢制定“光盤行動，節(jié)約先行”倡議書，以海報形式分發(fā)各食堂張貼，讓宣傳標(biāo)語上墻上桌，節(jié)約監(jiān)督走心走實。員工用餐定標(biāo)準(zhǔn)，按需取食，堅決把制止餐飲浪費(fèi)作為糾治“四風(fēng)”的重要內(nèi)容，“光盤行動”取得良好成效，各后勤食堂每天產(chǎn)生的廚余垃圾降低50%以上，積極引導(dǎo)員工從糧食節(jié)約開始，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，確保全體員工將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，人人都是參與者、監(jiān)督者，大力倡導(dǎo)“光盤行動”已經(jīng)在全公司各項目部形成一種新風(fēng)尚和員工的自覺行動。

    3、嚴(yán)格監(jiān)督檢查，樹牢節(jié)約意識

    通過有效的監(jiān)督檢查，在公司上下筑起一道勤儉節(jié)約，珍惜糧食的“防火墻”，不定時抽查、回頭看，重點(diǎn)關(guān)注食堂操作間和餐盤回收處，認(rèn)真檢查食材加工及配餐情況、觀察食堂工作人員對菜品菜量管控、用餐人員剩飯剩菜情況，檢查食材采購臺賬記錄、食材儲存方式，發(fā)現(xiàn)具體問題1個，提出具體整改措施3項，目前已全部整改完畢。對浪費(fèi)現(xiàn)象及時制止、對不規(guī)范操作當(dāng)即提出整改要求，堅持以強(qiáng)有力的監(jiān)督執(zhí)紀(jì)杜絕餐飲浪費(fèi)的發(fā)生。自專項監(jiān)督檢查行動開展以來，貴州分公司一體推進(jìn)防疫安全檢查和糧食節(jié)約專項檢查，完成1個總部食堂和2個分子機(jī)構(gòu)食堂全部監(jiān)督檢查，各在施項目后勤食堂監(jiān)督檢查（抽查復(fù)核）15個，農(nóng)民工勞務(wù)班組食堂12個，專項檢查，檢查農(nóng)民工食堂涉及農(nóng)民工人數(shù)850余人，實現(xiàn)監(jiān)督檢查（抽查復(fù)核）工作不留死角，全覆，確保員工就餐科學(xué)合理安排，糧食節(jié)約人人身體力行，厲行節(jié)約風(fēng)氣持續(xù)向好。

    餐飲浪費(fèi)、鋪張糟蹋糧食非一日之寒；厲行節(jié)約、樹牢節(jié)儉意識非一日之功。制止餐飲浪費(fèi)任重道遠(yuǎn)，糧食節(jié)約路上，一個都不能落下，貴州分公司下一步將嚴(yán)格把“厲行節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)”作為落實中央八項規(guī)定、糾治“四風(fēng)”的重要內(nèi)容，堅決杜絕“兩張皮”，有針對性地開展監(jiān)督檢查、抽查復(fù)查等，加大對餐飲浪費(fèi)行為的問責(zé)力度，引導(dǎo)廣大員工從自身做起，以良好生活作風(fēng)，展示中建青年風(fēng)采，弘揚(yáng)中華美好傳統(tǒng)。