為探索建立符合市場規(guī)律的食品安全保障體系，有效降低食品安全風險，我市正在創(chuàng)新開展學校食堂食品安全責任保險試點工作。

    按照“政府引導、部門協(xié)同、市場運作、先行先試、分步推廣”原則，蕪湖市市場監(jiān)管局積極推進社會影響大、食品安全風險高的學校食堂食品安全責任保險試點工作。目前，該局已為全市共26家市直屬學校統(tǒng)一購買了食品安全責任保險，該保險將提供累計最高100萬元的保障。
    

    在學校食堂食品安全保險試點工作開展過程中，蕪湖市市場監(jiān)管局積極與教育局、財政局、銀保監(jiān)局等部門進行溝通，共享參保學校食堂名單和數據信息，并通過詢價方式最終確定了太平洋保險公司為承保機構。

    購買學校食堂食品安全責任保險后，一旦發(fā)生食品安全事故，將由承保機構予以賠付。同時，承保機構將建立費率浮動機制，將學校食堂的安全管理評級、信用記錄、行業(yè)風險差異、歷史損失情況納入費率調整因子，倒逼各個學校進一步落實食品安全主體責任，規(guī)范食品加工操作過程，切實保障廣大師生的飲食安全。