常州食堂承包熱線:13776899927
承包范圍:武進(jìn)區(qū)、新北區(qū)、鐘樓區(qū)、天寧區(qū)、金壇區(qū)、溧陽市企事業(yè)單位食堂承包
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茶葉蛋是中國著名小吃之一,也是中國的傳統(tǒng)食物之一,全國大部分地區(qū)都有該小吃,它是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,游客行人較多之處等場所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣,物美價廉??梢宰霾忘c(diǎn),閑暇時又可當(dāng)零食,實(shí)用和情趣都兼而有之。在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。